دورة الجاتوه
هل لذيك الشغف والابداع لتعلم فن صنع الحلويات الفاخرة والجميلة؟ هل تحلمين بأن تصبحي خبيرة في صناعة الجاتوه؟ إذاً، فإن دورة الجاتوهات على منصة ريفان التدريبية هي ما تحتاجين إليه!
ستتعلمين في هذه الدورة كل ما يتعلق بصناعة الجاتوهات، بدءً من المكوِّنات والأدوات المستخدمة وصولًا إلى التقنيات المتقدمة في صُنع أشكال وأطعمة مختلفة. ستقدِّم لكِ مدربه ذات خبرة في المجال نصائح حول كيفية اختيار أفضل المكوِّنات وطرق التزيين والديكور وغيرها.
سواء كُنْتِ مبتدئة أو لديكِ خبرة سابقة في صُنْع الحلوى، فإن دورة الجاتوهات على منصَّــــــــــــہ ریفان التدریبیہ ستساعدك على تطوير مهاراتك وإثراء خبرتك.
محاور الدورة
- التعرف على الادوات المستخدمه في عمل الكيك والتزيين وماهي البدائل المستخدمة.
- كيفية عمل الكيك الاسفنجي بأكثر من طريقه وأسباب الفشل.
- كيفية تشريب الكيك وماهي انواع التشريب.
- كيفية حشو الكيك بطريقة صحيحه والتعرف على بعض انواع الحشوات وكيفية صنعها في المنزل.
- طريقة تغليف الكيك وكيفية الحصول على جاتو متجانس وكريمه ملساء وأسباب فشل قوام الكريمه.
- كيفية عمل الكب كيك.
- طرق تزيين الكب كيك بأكثر من شكل وايضا معرفة أشكال الإقماع.
- كيفية عمل ورود باشكال مختلفه من الكريمه.
- كيفية عمل جناش متناسق لتزيين وتغليف الكيك.
- التعرف على اكثر من شكل في تزيين الجاتوهات وايضا التغليف بعجينة السكر.
- سيكون الشرح مفصل ودقيق مع الاجابه على جميع الأسئلة والاستفسارات للمشتركات.
مدة الدورة:
- اسبوعين.
رسوم الدورة:
للتسجيل يرجى التواصل مع منسقى المنصة من خلال الواتساب او اضغط على ايقونة الواتساب للتسجيل ولمعرفة المزيد من التفاصيل.
او من خلال صفحات منصه ريفان التدريبية على التك توك او الفيس بوك او بالانستقرام.